番茄醬
食材 道菜譜www.daocaipu.com300g新鮮西紅柿適量油適量鹽適量白糖適量澱粉
做法
1)西紅柿去皮，切大塊。
2)把西紅柿塊放入料理機攪拌杯，灑入少許精鹽。
3)開動機器，把西紅柿打成醬汁。
4)把所有西紅柿打成醬汁，倒入乾淨容器裡備用。
5)鍋裡倒入植物油，油熱後倒入西紅柿醬汁。
6)用鏟子輕輕攪拌，細火炒制。
番茄醬
7)炒至西紅柿醬汁顏色紅艷，濃稠時倒入白糖，攪拌小火炒制。
8)倒入水澱粉增加醬汁的粘度。
9)西紅柿醬晾涼後，倒入乾淨的容器裡冷藏。
8種家中常用調料的做法 天然無防腐劑
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:生活中除了主食和食材，若是沒有調味品，再好的美味都會消失。所以，今天教大家幾道最基本的調料，以後吃火鍋、川菜什麼的都方便極了!...
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