剁椒黃瓜
食材 道菜譜www.daocaipu.com黃瓜200g精鹽適量剁椒適量香油適量醬油適量大蒜適量
做法
1)大蒜瓣用刀切成細末，壓蒜器的話建議使用。
2)黃瓜去皮後拍松後，切大段。
3)把燒熱的油潑在蒜末上做成蒜蓉油。
4)拍好的黃瓜段裡加一湯匙剁椒。
5)適量精鹽。
6)倒入適量香油，調味。
7)倒入半湯匙味極鮮醬油。
8)倒入蒜蓉油，拌勻即可。
剁椒黃瓜
夏季黃瓜的11種新吃法
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:黃瓜是夏季的時令蔬菜，有人愛生吃，有人愛拍黃瓜，也有人愛吃涼拌黃瓜，那麼今天不妨嘗試一下新鮮的吃法，這些方法雖然都很簡單，但味道卻好得出奇。不妨自...
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