早安！從美夢中醒來，美好的一天又開始了！為了有十二分的精力去面對一天的工作和生活，一定要吃一頓美美的早餐哦。俗話說“一年之計在於春，一日之計在於晨。”也許您在早晨上班前會花上一個小時來穿衣打扮，再花上半個小時安排當天的日程，卻省不出10分鐘認認真真吃個早餐？長期不吃早飯會不知不覺落下“病根”，所以，早餐一定要吃，而且要吃得健康。
玉米雞蛋餅的做法步驟
1.準備好所有的食材 道菜譜www.daocaipu.com。
2.麵粉和玉米粉混合加入雞蛋和蔥花。
3.再加入鹽和胡椒粉輕輕攪拌均勻上勁。
4.平底鍋倒油燒熱倒入麵糊攤成薄餅。
5.中小火煎至一面定型後再翻面。
6.煎至兩面金黃餅熟即好，食用時切塊。
小貼士
玉米粉和麵粉比例31，這樣餅的口感最好。
我用的雞蛋量比較多，所以沒有加水，餅非常的香嫩。
煎至的時候要用中火，一面定型後再翻面，這樣餅才不易碎。
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