牛奶小餅的做法步驟
1.牛奶加熱,干酵母用溫牛奶融化,加白砂糖,篩入麵粉和小蘇打攪拌均勻。
2.揉成麵團,餳半小時。
3.分成小屜子,壓扁。
4.電飯煲預熱,鍋底抹油。把小餅放入,5分鐘後翻面,再5分鐘。出鍋即可。
小貼士
量都是毛估的,所以說不好具體的劑量。在煲的時候就有奶香出來。
牛奶小餅的做法步驟
1.牛奶加熱,干酵母用溫牛奶融化,加白砂糖,篩入麵粉和小蘇打攪拌均勻。
2.揉成麵團,餳半小時。
3.分成小屜子,壓扁。
4.電飯煲預熱,鍋底抹油。把小餅放入,5分鐘後翻面,再5分鐘。出鍋即可。
小貼士
量都是毛估的,所以說不好具體的劑量。在煲的時候就有奶香出來。
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