推薦晚餐食譜2
晚餐前用一點橄欖油調味,因為它富含不飽和脂肪酸,可以降低膽固醇,減少動脈堵塞的危險。米飯含有碳水化合物,可以給你提供足夠的能量。喝一點紅葡萄酒能保護你的心臟,橄欖能起到開胃的作用。晚餐吃麵醬湯烤魚麵條或泡飯水果綠茶。
推薦理由面醬湯是用大豆做的,所以又能提供植物性激素。鮮魚對人體是大有好處的,它的脂肪含量低而蛋白質含量高。魚類因含有豐富的脂肪酸,可以降低膽固醇和血壓。麵條或泡飯能讓主食吃得適度又容易消化。而蔬菜水果和綠茶可以提供大量的維生素及抗氧化物。
推薦晚餐食譜3
晚餐最好選擇麵條米粥鮮玉米豆類素餡包子小菜水果拼盤。偶爾在進餐的同時飲用一小杯加飯酒或紅酒也很好。注意食物搭配,包括粗與細干與稀葷與素冷與熱等均衡。食物搭配與營養均衡關係密切,對於每一餐來講,一碗方便麵只能提供油脂和少許蛋白質以及碳水化合物,所以最好配上一份水果一份肉類或豆製品,補充蛋白質維生素和纖維素;對於一天飲食的選擇,如午餐吃了漢堡炸雞,晚餐就該吃些清淡的食物,尤其是蔬菜。
推薦理由晚餐宜清淡,注意選擇脂肪少易消化的食物,且注意不應吃得過飽。晚餐營養過剩,消耗不掉的脂肪就會在體內堆積,造成肥胖,影響健康。