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中國菜系:銅鑼燒 糖三角的做法

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:中國菜系博大精深,各有各的做法,各有各的特色,要想做菜並不難,要想做出好吃美味的就不一樣了,你吃過銅鑼燒嗎?你吃過糖三角嗎?可能有些人還未聽說過有這...

   糖三角的製作方法

   7取適量紅糖放在面皮中央,也可用紅糖麵粉白芝麻調勻放入面皮中,這樣減少加熱後紅糖的流動性。兩種方法隨意。

   8將面皮對捏起來形成三個角的形狀。

   9捏緊邊緣即可。

   10依次製作其他糖三角,蓋上保鮮膜靜置20分鐘進行二次發酵。

   11待發酵好後冷水入鍋,鍋開後蒸十二分鐘即可關火。

中國菜系銅鑼燒 糖三角的做法 糖三角

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