日式豆腐
原料日式豆腐豬絞肉蔥。
製作方法
1)將豆腐去包裝，切成0.5cm厚的薄片備用;2)炒鍋內放適量油，下豬絞肉翻炒至無水分，加適量鹽醬油雞精後起鍋備用;3)將切好的豆腐按一層豆腐一層肉紹的順序碼放在盤內，文火蒸15分鐘，出鍋後撒上蔥花即成。
特點
紅白綠相間，色澤清新淡雅，層次感強，鮮嫩可口，最適合幼兒食用。
營養價值
豆腐中富含優質植物蛋白，大豆卵磷脂可以促進兒童大腦發育，增強記憶力，鐵鈣鋅等礦物質含量也很高;豬肉為常見動物蛋白質供給源之一。動植物蛋白互補，營養價值高。
日式豆腐
泰香米飯原料泰國香米特點米飯色澤如茉莉花般純白晶瑩剔透，並含有獨特的清香味，能增進幼兒食慾。
營養價值含有高纖維維生素B1維生素B2和蛋白質，也含豐富的礦物質如鐵質鈣質和磷質，能充分滿足幼兒每日所需的營養成份。
因為每個孩子的身體狀況及所需營養素都不同，所以適合的飲食也各不同，後兒保專家建議爸爸媽媽不可盲目照搬，為了孩子更好更健康的成長，也為了孩子吃得更均衡，建議爸爸媽媽帶孩子到專業的兒童成長中心做專業的兒童測評，根據孩子自身的特點請營養專家為其量身定制專屬的飲食方案，讓孩子吃得更好，變得更健康!
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