正是青春期學習的孩子對於飲食葷素合理搭配，不同顏色的蔬菜相搭，營養才齊全。此外青春期的孩子正在長個。對營養的需求較高，切勿挑食。而午餐是否吃好關係說孩子下午的學習，那麼青春期的孩子吃些什麼才好呢？推薦兩個營養午餐方案給大家。
中學生營養午餐食譜一
茭白肉絲－－素什錦
主菜鮮肉．茭白．圓椒。
副菜黃瓜．腐竹．胡蘿蔔．黑木耳。
海帶肉絲－－素什錦
主菜鮮肉．浸海帶．搾菜．青椒。副菜西芹菜．西蘭花．油麵筋．水發肉皮。
韭芽豬肝絲－－素什錦
主菜韭芽．豬肝．瘦肉。副菜茭白．油麵筋．蘆筍．黑木耳。
萵筍肉丁－－木耳菜
主菜肥瘦肉．萵筍．胡蘿蔔。副菜木耳菜．花生．蝦皮。
肉末豆腐－－香菇小白菜
主菜肥瘦肉．豆腐．青椒．竹筍．芝麻。副菜小白菜．香菇
土豆肉排－－香菇菜心
主菜肉排．土豆．西芹。
副菜油菜．豆腐乾絲．香菇。
雞蛋肉塊－－生菜
主菜小雞蛋．肥瘦肉．青椒絲。副菜生菜．蝦皮．枸杞子。
蘋果什錦－－金針菇
主菜蘋果．瘦肉．雞肝．圓椒。副菜金針菇．海蜇絲．香菜末。
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