豬肝湯能補肝養血，是春季大補養生保健飲食的好選擇，今天為大家推薦四款不同功效豬肝湯的做法，美味又滋補，對女性保健可起到非常好的效果。一直來看看具體的做法
一麻油番茄豬肝湯
調味料麻油3湯匙；米酒半湯匙；鹽適量。
做法
1.豬肝用水沖淨切片，用冷水或淡鹽水浸泡30分鐘，至水清，中間換水2~3次；撈起用少許鹽生粉和生抽醃好備用；
2.番茄洗淨，每個切6瓣；
3.蔥和香菜洗淨，分別切末；
4.熱鍋放3湯匙麻油，下薑片爆香，放切好的蔥白略炒，再加入番茄片一起拌炒，倒入6碗水燒開，下豬肝和米酒煮至豬肝熟，下鹽調味，撒入蔥青和香菜即可品嚐。
功效
補肝養血促進子宮恢復。
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