紅棗薏米酸奶昔
主料酸奶1袋棗適量薏米適量
紅棗薏米酸奶昔的做法
薏米洗淨後加水浸泡2小時以上，然後放入鍋中煮熟至軟爛，撈出，晾涼
將洗淨的紅棗去核切成小塊
將薏米紅棗塊酸奶全部放入攪拌機中，攪拌均勻即可，喜歡甜的可以適當加些白糖或蜂蜜
營養功效
紅棗富含鈣和鐵，有豐富的維生素C，能提高人體免疫力，是中老年人青少年女性的理想天然保健食品，也是病後調養的佳品。
薏仁含有的高纖維能促進腸胃蠕動，本身的熱量又低，常吃可以排除體內多餘的積水和毒素，讓皮膚黑斑盡去煥發光彩，美白皮膚。
酸奶由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸奶酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素，酸奶除了營養豐富外，還含有乳酸菌，能減少某些致癌物質的產生，因而有防癌作用，酸奶還是鈣的良好來源，還有降低膽固醇的作用，特別適宜高血脂的人飲用等等……
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