冬瓜減肥湯的做法冬瓜蝦仁湯
將蝦去殼，去蝦線，洗淨，瀝干水分放入碗內;冬瓜洗淨去皮去心切成小骨牌塊。蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少許鹽雞精調味後即可食用。
冬瓜減肥湯的做法冬瓜香菜湯
冬瓜500克，香菜25克，芝麻醬蔥白絲精鹽味精花椒香油各適量。將冬瓜去皮瓤，洗淨，切成棋子大塊;香菜擇洗乾淨，切成小段;芝麻醬放小碗內，用香油調稀。
炒鍋放入清水和冬瓜塊，加幾粒花椒精鹽同煮至熟，湯汁漸少時，將芝麻醬淋入鍋內，不斷炒濃，撒入味精炒勻，出鍋裝盤，上面放上蔥絲一半香菜。炒鍋洗淨上火澆熱，倒入少許香油，燒熱後倒入蔥絲和香菜上，再撒上一半香菜即成。
冬瓜減肥湯的做法冬瓜蘆薈湯
蘆薈3片冬瓜半斤紅棗數個雪梨一個蜂蜜適量。蘆薈冬瓜洗淨切段，紅棗雪梨洗淨切塊。
將冬瓜放入鍋中，加入5杯水煮開，轉小火煮至熟，再加入紅棗雪梨蘆薈及鹽略煮即可。此湯最能預防肥胖和消除因肝火燥熱而引起的體濕與水腫。
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