粉蒸肉
用料五花肉一塊調料八角一顆,蔥少許,姜若干片,料酒少許,辣椒,花椒若干,大米,紫米若干,老抽,生抽,雞精,糖,豆瓣醬
做法
1五花肉切片。
2把肉用料酒,蔥,姜,八角醃上。
3醃上肉以後,準備辣椒,花椒,大米,紫米。
4把準備好的3放鍋裡炒。
5把3放鍋裡用中火把大米抄香且變得微黃。
6用攪拌機把炒好的3打碎。不要攪得太碎。顆粒大些易可。
7把6倒入醃好的肉裡。加入老抽,生抽,糖,雞精,少許麻油。拌勻。
8最後加入一大勺豆瓣醬。再加少許水,使粉濕潤。
粉蒸肉
用料五花肉一塊調料八角一顆,蔥少許,姜若干片,料酒少許,辣椒,花椒若干,大米,紫米若干,老抽,生抽,雞精,糖,豆瓣醬
做法
1五花肉切片。
2把肉用料酒,蔥,姜,八角醃上。
3醃上肉以後,準備辣椒,花椒,大米,紫米。
4把準備好的3放鍋裡炒。
5把3放鍋裡用中火把大米抄香且變得微黃。
6用攪拌機把炒好的3打碎。不要攪得太碎。顆粒大些易可。
7把6倒入醃好的肉裡。加入老抽,生抽,糖,雞精,少許麻油。拌勻。
8最後加入一大勺豆瓣醬。再加少許水,使粉濕潤。
有些菜不能在喝酒的時候吃,比如,胡蘿蔔,涼粉,熏臘食品,燒烤等等,這些菜如果在喝酒的時候吃,會對健康不利。...[全文]
夏季到了,但是減肥還是不能停,要不然又發現自己的肚子又圓又鼓,這可怎麼辦?想要恢復平坦小腹嗎?那就趕緊來試...[全文]
這款雞蛋羹,因放入海鮮,所以做出來的雞蛋羹異常鮮美,味道好,營養全,大人小孩都愛吃。材料:文蛤、雞蛋、鹽、味...[全文]