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家常菜最基本的菜式 給不會做飯的MM們

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:不會做飯沒關係,小編今天帶來了五道超簡單、超傻瓜的基本菜式,獻給不會做飯的MM們!酸辣土豆絲做法:...

   干煸豆角

   用料扁豆400克,肉末150克調料干辣椒4個,老抽1大勺,搾菜末花椒蒜粒鹽味精各適量

   做法

   1扁豆兩頭撕去老筋,掰成兩節,洗淨,控干。

   2燒熱250克油,放入扁豆,炸到扁豆表皮起皺時,用笊籬撈出控淨油。

   3另取鍋燒熱,用1大勺油爆香肉末干辣椒花椒搾菜蒜粒。

   4倒入老抽扁豆翻炒,扁豆熟透時關火,放鹽和味精,炒勻即可。

   干煸豆角

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干煸豆角

  

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