★鯽魚豬血粥
鮮鯽魚1條，豬血100克，紅棗10枚，枸杞子5克，小米40～50克，紅糖15克，生薑大蔥植物油食鹽各適量。
先將鯽魚去鱗剖腹洗淨後，將切碎的生薑大蔥連同食鹽一起塞入魚腹中，鍋中倒入適量植物油，油燒至七成熱後放入魚，中火煎至魚表皮略黃，加入開水適量，煮10～15分鐘，撈出魚加作料當菜吃。再將紅棗小米和枸杞子洗淨，加入魚湯中共煮，待粥熟後加入紅糖及洗淨切碎的豬血，再煮5分鐘即可食用。
經常食用，具有溫陽益氣養血的作用，特別適合冬季怕冷，且存在貧血或中醫辨證為氣血不足者食用。
冬季養生粥湯：核桃羊肉粥可御寒
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:立冬過後，隨著氣溫的逐漸降低，為了讓大家更好地抵禦寒冷，推薦幾款具有御寒作用的食譜，您不妨根據自己的情況選擇食用。★核桃羊肉...
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