羅漢果白菜乾豬肺湯
材料羅漢果1/3~1/2個白菜乾100克鮮豬肺500克食鹽少許。
製作浸洗白菜乾備用,羅漢果洗淨。鮮豬肺用剪刀剪開氣管,反覆用清水沖洗肺部的分泌物,並切粗件。然後將準備好的湯料同放進湯煲裡煲湯,煲至菜乾變軟便可。
功效養陰清肺,潤燥化痰。
羅漢果白菜乾豬肺湯
材料羅漢果1/3~1/2個白菜乾100克鮮豬肺500克食鹽少許。
製作浸洗白菜乾備用,羅漢果洗淨。鮮豬肺用剪刀剪開氣管,反覆用清水沖洗肺部的分泌物,並切粗件。然後將準備好的湯料同放進湯煲裡煲湯,煲至菜乾變軟便可。
功效養陰清肺,潤燥化痰。
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