麻醬素什錦是哪裡的菜,麻醬素什錦是什麼地方的菜

刊登日期：12-23- 點擊：次

【導讀】:麻醬素什錦是哪裡的菜呢，一般情況下北方人比較喜歡吃麻醬，南方人是不會吃的，麻醬素什錦是一道山東菜，也就是魯菜菜系中的一道開胃涼菜。#12...

　　 7黃瓜

　　黃瓜是老百姓最常食用的一種食蔬，它脆嫩清香，味道鮮美，而且營養豐富。含有多種維生素，使護膚美容的佳品，可以有效地對抗皮膚老化，減少皺紋的產生，並可防治唇炎口角炎;

　　因其中還含有鉻等微量元素，有降血糖的作用。黃瓜尾部的苦味素還有抗癌的作用，並有清熱解渴利水消腫之功效。

　　 8生菜

　　生菜中膳食纖維和維生素C較白菜多，有消除多餘脂肪的作用，故又叫減肥生菜。

　　因其莖葉中含有萵苣素，故味微苦，具有鎮痛催眠降低膽固醇輔助治療神經衰弱等功效。生菜中含有甘露醇，有利尿和促進血液循環的作用。

　　生菜中還含有一種“干擾素誘生劑”，可刺激人體正常細胞產生干擾素，從而產生一種“抗病毒蛋白”抑制病毒。

　　 9白菜

　　大白菜是現今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有較高的營養價值，含有豐富的多種維生素和礦物質，特別是維C和鈣膳食纖維的含量非常豐富。對於護膚養顏防止女性乳腺癌潤腸排毒促進人體對動物蛋白的吸收等，都有極大功效。

　　我國中醫還認為大白菜能養胃生津除煩解渴利尿通便清熱解毒。多食大白菜，還能預防和治療便秘，預防痔瘡及結腸癌等。

　　做為魯菜中的典型涼菜，麻醬素什錦是人們夏秋季節常吃的一道菜，它不僅可以開胃，而且蔬菜中的營養價值也得到了最大程度的保留，當然有胃腸病的人還是應該禁忌的。

分享給朋友們：

打印

私房菜譜網