酸豆角的地道做法
酸豆角,這種東西到了夏天最喜歡了。拌點佐料,就著稀飯同食,爽!偶爾跟肉丁翻炒,有了肉味的酸豆角別有一番風味。下面隨小編一起學學如何醃製酸豆角吧。
【做法】
2.切碎,加食鹽,鹽比平時炒菜時多放點.
3.裝入瓶,不用蓋,用盤子蓋在瓶子上倒放,然後盤子加水.每天換一次盤子裡的水.防治水變味.
5.碎肉,姜.大蒜.油辣椒 .
肉丁炒酸豆角,看著就美味!
酸豆角的地道做法
酸豆角,這種東西到了夏天最喜歡了。拌點佐料,就著稀飯同食,爽!偶爾跟肉丁翻炒,有了肉味的酸豆角別有一番風味。下面隨小編一起學學如何醃製酸豆角吧。
【做法】
2.切碎,加食鹽,鹽比平時炒菜時多放點.
3.裝入瓶,不用蓋,用盤子蓋在瓶子上倒放,然後盤子加水.每天換一次盤子裡的水.防治水變味.
5.碎肉,姜.大蒜.油辣椒 .
肉丁炒酸豆角,看著就美味!