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蔬果鯽魚湯

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:鯽魚湯非常營養,如果搭配喜歡的蔬菜水果,湯裡就更多了一份果蔬的清香。這次的湯裡加了蕃茄和清熱潤燥的梨,清新溫潤剛剛好,湯味鮮美,適合全家共享...

       鯽魚湯非常營養,如果搭配喜歡的蔬菜水果,湯裡就更多了一份果蔬的清香。這次的湯裡加了蕃茄和清熱潤燥的梨,清新溫潤剛剛好,湯味鮮美,適合全家共享。

鯽魚.jpg

     蔬果燉鯽魚

     材料鯽魚2條,蕃茄1個,梨1個,海鮮菇100g,蘆筍100g,姜蒜適量。

  調料鹽3茶匙,水適量

         做法  

蔬果鯽魚湯

    1. 蕃茄和梨去皮切片,海鮮菇撕成小條和切段的蘆筍一起焯水備用

  2.清洗乾淨的魚身劃花刀用廚房紙擦乾,入油鍋煎至兩面金黃

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