【鯧魚】
性味甘平淡，具有益氣養血補胃益精滑利關節柔筋利骨之功效，尤其適合消化不良脾虛洩瀉貧血筋骨酸痛者食用。
忌口瘙癢性皮膚病患者應忌食。再者其魚子有毒，不可食用。另外，鯧魚也不能用牛羊油煎炸。
【黃花魚】
性味甘平，能健脾益氣，開胃消食，含有豐富的蛋白質微量元素和維生素，對人體有很好的補益作用。
黃花魚含有豐富的蛋白質微量元素和維生素，能清除人體代謝產生的自由基，能延緩衰老，並對各種癌症有防治功效。尤其對體質虛弱和中老年人來說，食用黃花魚會收到很好的食療效果。
忌口胃呆痰多者哮喘病人過敏體質者體胖內熱者應慎食。同時，黃花魚不能與中藥荊芥蕎麥一起吃，不能用牛羊油煎炸。
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