玉米藥用價值
1玉米,不僅清香甘甜,還含有多種特殊的營養素。據現代營養學研究,每100克干玉米含蛋白質8.7克脂肪4.3克熱能364千卡磷2.93毫克鈣10毫克鐵3.1毫克,還含有鎂硒等人體必需的微量元素。
2玉米所含脂肪中50%以上是亞油酸,還含有谷固醇卵磷脂維生素e及豐富的維生素b1b2b6等,故玉米油能降低血清膽固醇,預防高血壓和冠心病的發生。
玉米藥用價值
1玉米,不僅清香甘甜,還含有多種特殊的營養素。據現代營養學研究,每100克干玉米含蛋白質8.7克脂肪4.3克熱能364千卡磷2.93毫克鈣10毫克鐵3.1毫克,還含有鎂硒等人體必需的微量元素。
2玉米所含脂肪中50%以上是亞油酸,還含有谷固醇卵磷脂維生素e及豐富的維生素b1b2b6等,故玉米油能降低血清膽固醇,預防高血壓和冠心病的發生。