10焯水後的筆管魚，放入碗裡待用;
11白菜不要用白菜芯，一般都是用大白菜幫子，切方塊;
12焯筆管魚的水，再次燒開，水開後放入白菜;
13燉至白菜軟榻，放入豆腐燉煮;
14大約燉15分鐘左右，放入焯水後的筆管魚;稍一翻拌，用鹽調味，馬上盛出;
筆管魚燉白菜豆腐
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:筆管魚燉白菜豆腐是青島人家的家常菜餚，基本上人人都會製作哦，這道菜餚去飯店吃，點一份就可以了，上來一大盤，特別鮮。舀一勺清湯，放到米飯上，也很有味哦。...
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