海鮮不能和什麼一起吃
1海鮮不能與大量維生素C同食
蝦蟹等甲殼類海鮮品中含有一定的高濃度“五價砷”，其本身對人體無害，但同時服用大量維生素C時，“五價砷”會轉化成“三價砷”，會導致急性砷中毒;嚴重者還會危及生命。
2海鮮不能與寒涼食物同食
因為海鮮本性寒涼，所以最好在食用的時候避免一些寒涼的食物吃。比如空心菜香瓜黃瓜這些蔬菜。吃完飯以後也不可以喝一些汽水或冰水這樣的冰鎮飲品。還要注意少吃或不吃梨西瓜等寒涼水果，以免導致身體不適。
3海鮮不能與啤酒紅葡萄酒同食
食用海鮮的同時飲用大量啤酒，會產生過多的尿酸，從而引發痛風。尿酸過多，會沉積在關節或軟組織中，從而引起關節和軟組織發炎。
4海鮮不能與水果同食。
魚蝦蟹等海產品含有豐富的蛋白質和鈣等營養素。而水果中含有較多的 鞣酸，如果吃完海產品後，馬上吃水果，不但影響人體對蛋白質的吸收，海鮮中的鈣還會與水果中的鞣酸相結合，形成難溶的鈣，會對胃腸道產生刺激，甚至引起腹 痛噁心嘔吐等症狀。最好間隔2小時以上再吃。
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螃蟹與茄子相剋
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