13烤箱上下火200度預熱，將烤盤放入烘烤20分鐘左右。
14中間取出翻面刷二至三次燒烤汁。
1520分鐘後取出烤箱。
16將烤好的糯米魷魚切段，碼入盤中即可。
溫馨提示
1烘烤時間視烤箱溫度而定，看到色澤適合即可出爐，也可以加長點時間，外面焦香更好吃。
2如果喜歡乾爽有嚼勁的糯米飯，最好頭晚煮好，水量也要比平常少一些。
3配菜是為了色彩漂亮和口感豐富，可以自行搭配，燒烤汁也可以根據自己的口味調配好。
4魷魚需要做的是防腥處理，有腥味就不好吃了，加入濃香型二鍋頭可以去腥提香，姜蓉和沙茶粉都起到去腥的作用。
5糯米魷魚筒可做為菜式，也可以做為主食。
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