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香煎黃尖子魚

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:黃尖子魚學名叫黃鯽,青島當地人稱其為「黃尖子魚」。把魚炸的酥脆可口,誘人的金色讓人食慾大發。這種魚本身體形就比較輕盈,身子骨很是柔軟,骨頭脆而不刺,可一併吞下。魚肉脆嫩酥香,做法也不難,煎一下就...
吃魚的四大秘密 四類人最好別吃魚

吃魚的四大秘密 四類人最好別吃魚

  魚的種類有很多,它的味道鮮美營養豐富,是健康飲食的首選之品。但是並非每一種魚類的營養成分都適合每個人食用。

  營養學家表示,魚類是不可多得的健康食品,它的味道鮮美營養豐富,是健康飲食的首選之品。需要指出的是,魚的種類有很多,但是並非每一種魚類的營養成分都適合每個人食用。下面,小編介紹6種國人常食用魚類的營養價值,分析不宜常吃魚的人群,為你的健康飲食護航。

  魚中富含豐富的硫胺素核黃素尼克酸維生素D等和一定量的鈣磷鐵等礦物質。魚肉中脂肪含量雖低,但其中的脂肪酸被證實有降糖護心和防 癌的作用。魚肉中的維生素D鈣磷,能有效地預防骨質疏鬆症。祖國醫學認為食魚要講究對症,對症吃“魚”,它的食用和醫用價值才能顯現出來。

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