蛤蜊
別名花蛤，文蛤，蚶仔，西施舌，嘎啦
禁忌人群脾胃虛寒，腹瀉便池者，寒性胃痛腹痛者，女子月經來潮期間及婦人產後，受涼感冒者忌食。
適宜人群一般人群均可食用。尤適宜高膽固醇高血脂體質肺結核咳嗽咯血，陰虛盜汗者和體質虛弱，營養不良者，癭瘤瘰疬，淋巴結腫大，甲狀腺腫大者，癌症患者及放療化療後者，糖尿病，紅斑狼瘡，乾燥綜合症患者，黃疸者，尿路感染者，醉酒之人。
文蛤蒸蛋
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:導讀：滑溜的蒸蛋鹹鮮可口，入味下飯，還有文蛤鮮嫩多汁的口感。兒時一時喜歡用這嫩滑爽口的雞蛋拌飯，米飯變得香香的，軟軟的，還能品到蛋黃的鮮味。蛤蜊中還有凝固著的雞蛋...
蛤蜊不能與什麼同吃？
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