烤蒜香鮑魚
鮑魚多年來一直是餐桌上的上等食材 道菜譜www.daocaipu.com,它的營養特別豐富,口感又很奇特,但是大家都認為很貴很難做。海鮮一定要保留海鮮原本的味道,這才是做海鮮的關鍵,當然也只有簡單的做法才能留住海鮮的原汁原味,來道烤蒜香鮑魚吧,蒜香味十足。
主料:鮑魚10顆
輔料:蒜茸半碗 小蔥2根 紅椒1個 李錦記蒸魚豉油適量 料酒1/2湯匙
做法:
1.我的是在超市已經去除了鮑魚內臟和牙齒的。大家自己做的時候也是很好去除的,首先完整挖下鮑魚肉,然後去除黑色內臟和牙齒

鮑魚多年來一直是餐桌上的上等食材 道菜譜www.daocaipu.com,它的營養特別豐富,口感又很奇特,但是大家都認為很貴很難做。海鮮一定要保留海鮮原本的味道,這才是做海鮮的關鍵,當然也只有簡單的做法才能留住海鮮的原汁原味,來道烤蒜香鮑魚吧,蒜香味十足。
主料:鮑魚10顆
輔料:蒜茸半碗 小蔥2根 紅椒1個 李錦記蒸魚豉油適量 料酒1/2湯匙
做法:
1.我的是在超市已經去除了鮑魚內臟和牙齒的。大家自己做的時候也是很好去除的,首先完整挖下鮑魚肉,然後去除黑色內臟和牙齒