4海帶 豬血
海帶補碘，豬血有解毒和吸灰塵的作用，並且豬血富含維生素B2維生素C蛋白質鐵磷鈣尼克酸等營養成分，其中的蛋白質中含人體必需的8種氨基酸，豬血是一種營養豐富的全價優質蛋白。但海帶和豬血同食會消化不良，導致便秘。
油爆河蝦
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:油爆河蝦是上海一道名菜，非常考究技術。須用大火把油熱得滾燙，讓蝦在油裡滾上不到一分鐘便撈起裝盤。這樣做出來的油爆河蝦，蝦肉熟而不老，蝦殼脆而不焦。...
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