7到小半碗擺酒
8繼續大火拌炒下
9放香葉2-3片
10放啤酒一罐。沒過龍蝦要
11放適量鹽
12放一點點白糖
13生抽少許
14大火煮開
15蓋上鍋蓋大火煮到入味
16湯汁剩下1/3的時候開鍋蓋煮並適當拌炒
17撒孜然粉
18撒蘸水
19拌炒均勻
20撒蔥花出鍋！
小貼士
1龍蝦外面記得要用刷子刷乾淨哈
2煮的時候多放點洋蔥啊蒜瓣殺菌
3有白酒最好撒小半碗白酒
4豆瓣醬放進去會更香
5香料我不建議發太多哈，我是有點受不了那個味兒
6生抽量不要多。多了醬油色太濃不好看。白糖也是提味的，一點點就好
7湯汁不要完全煮干。帶點湯汁吃起來更有味兒
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