原料蝦300克,,豌豆玉米粒100克,鹽醬油香油少許,蔥末少許
做法
1將買來的蝦清洗乾淨,去頭去須
2從蝦的倒數第二關節將蝦線挑出
3將蝦過一遍熱水,待蝦變紅時撈出,熱水中可以加點鹽,這樣蝦在煮的時候可以稍稍入味。
4將蝦皮剝掉,豌豆和玉米粒在熱水中煮熟
原料蝦300克,,豌豆玉米粒100克,鹽醬油香油少許,蔥末少許
做法
1將買來的蝦清洗乾淨,去頭去須
2從蝦的倒數第二關節將蝦線挑出
3將蝦過一遍熱水,待蝦變紅時撈出,熱水中可以加點鹽,這樣蝦在煮的時候可以稍稍入味。
4將蝦皮剝掉,豌豆和玉米粒在熱水中煮熟