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干鍋麻辣牛蛙

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:原料:牛蛙2只配料:藕一節,萵筍半根,青辣椒一個醃肉料:姜粉、十三香、鹽炒調料:姜、蒜、小米椒、干辣椒、麻椒、八角、火鍋底料,生抽、糖油:花生油做法:1、牛蛙去皮剁塊。(很血腥啊,賣家代勞吧)2、藕切片,萵筍...

6炒鍋放少許油,放入薑片蒜瓣花椒八角炸香。

7放入干辣椒火鍋底料炒化。

8放入炸好的牛蛙翻炒。

干鍋麻辣牛蛙

9放入青椒小米椒,轉小火慢慢翻動入味。

10放入萵筍條。

11加入少許糖生抽,炒勻收汁關火。

12把炒好的牛蛙倒入藕片上,撒上白芝麻即可。

干鍋麻辣牛蛙

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