如何用電飯煲做茶葉蛋
茶葉蛋,大街小巷都有的賣,但你肯定不知道那種茶葉蛋煮了多久,想要吃的營養些,還是自己做吧。利用電飯煲來煮茶葉蛋,既簡單又方便哦,趕緊動手試試。
主料
雞蛋8個
輔料
鹽兩勺 冰糖適量 老抽適量 紅茶一小把 鹵料一小包 蒜四瓣
做法
1. 雞蛋洗乾淨用白水煮十五分鐘
2. 電飯鍋裡加熱水,放冰糖,老抽,鹵料,蒜和鹽,然後電飯煲按快煮鍵煮開鹵料
3. 煮開後放入紅茶泡一會,這邊鍋裡用鍋鏟把雞蛋殼表面敲碎,然後泡進熬好的湯裡,泡一夜之後早晨起來就可以吃了
4. 或者泡兩個小時盛出一樣好吃