做法:
1.平底鍋放油燒微熱，打入雞蛋
2.待雞蛋邊冒大泡，底面凝固，小心翻面
3.加入醬油和清水，碼入1小勺糖，把醬油水煮沸，關火即可
醬油雞蛋
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:兒時每當家裡的菜不夠吃的時候，媽媽都會煎幾個雞蛋，放點醬油，味道好極了，現在才知道這道菜就叫做醬油雞蛋。煎雞蛋放入醬油回鍋後，融入了醬油的口感，味道更好。...
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