香菇蛋
香菇蛋，用蒸的烹飪方式，保留了原材料的清香味，不破壞營養物質，色澤好看，味道鮮美，吃起來很爽。
材料
香菇，鵪鶉蛋，小蔥，小紅椒
調料
鹽，味極鮮醬油，雞精，澱粉
做法
1香菇去根，向下泡在淡鹽水中15分鐘以上。
2泡過水的香菇，清洗乾淨，面衝上放在盤子上。
3在每個香菇裡面打一個鵪鶉蛋。
4上鍋蒸15分鐘左右。
香菇蛋，用蒸的烹飪方式，保留了原材料的清香味，不破壞營養物質，色澤好看，味道鮮美，吃起來很爽。
材料
香菇，鵪鶉蛋，小蔥，小紅椒
調料
鹽，味極鮮醬油，雞精，澱粉
做法
1香菇去根，向下泡在淡鹽水中15分鐘以上。
2泡過水的香菇，清洗乾淨，面衝上放在盤子上。
3在每個香菇裡面打一個鵪鶉蛋。
4上鍋蒸15分鐘左右。
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