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干貝燜蘿蔔

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:原料:白蘿蔔1個、幾片火腿(事先蒸熟了)、干貝(提前泡好)、蔥姜、大料等等做法:2、白蘿蔔切大長條、火腿切片3、鍋中放油加入蔥姜和大料煸炒出香味4、加入火腿片5、煸炒出香味6、加入蘿蔔條7、加入泡好...

干貝燜蘿蔔

原料白蘿蔔1個幾片火腿干貝蔥姜大料等等

做法

2白蘿蔔切大長條火腿切片

3鍋中放油加入蔥姜和大料煸炒出香味

4加入火腿片

5煸炒出香味

干貝燜蘿蔔

6加入蘿蔔條

7加入泡好的干貝

8加入蠔油1勺

9加入豆豉辣醬1勺

10加入醬油適量

干貝燜蘿蔔

11加入半勺白糖

12加入1大勺高湯

13加入清水基本與蘿蔔持平

14加入1小勺鹽

15加入料酒即可,大火燒開轉小火燜到收汁即可

干貝燜蘿蔔

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