主料小海蟹8只
輔料麵粉60克；干澱粉15克；蔥花適量
調料胡椒粉；鹽；料酒
做法
1.先看看原材料海蟹洗淨後，揭蓋；去掉雜物，將海蟹剁成二塊備用
2.小海蟹撒上3克的鹽；10克的料酒醃製10分鐘，將麵粉與澱粉調成稀糊，要保證掛糊後，能看清外殼就好。
3.用7成油溫，炸制大約3-4分鐘，有酥脆的響聲後，即可撈出。
4.鍋中不用放油，倒入炸好的小海蟹，撒少許的胡椒粉；蔥花即可出鍋。
面拖蟹
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:主料：小海蟹8只輔料：麵粉60克；干澱粉15克；蔥花適量調料：胡椒粉；鹽；料酒做法：1.先看看原材料：海蟹洗淨後，揭蓋；去掉雜物，將海蟹剁成二塊備用2.小海蟹撒上3克的鹽；10克的料酒醃製10分鐘，將麵粉與澱粉調成稀糊，要保...
打印
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁