糯米紅棗，是一道很甜蜜的點心。他還有個更大氣的名字叫「心太軟」，香甜的紅棗中，夾了一層軟糯的糯米，美其名曰「心太軟。
主料糯米粉60g，紅棗20粒，熟花生仁20粒。
輔料蜂蜜30g，濕澱粉60ml，干桂花適量。
做法
1，紅棗從一邊切開，挖去內核備用。
2， 3，糯米粉中慢慢加入熱水，邊加水邊用筷子攪成絮狀，然後慢慢揉捏成團。
4,5， 取一份比花生仁大一點的糯米團，包裹住花生仁，然後塞入到紅棗中間，如此操作，將所有包裹花生仁的糯米團都塞入到紅棗中。
6，鍋中放入適量的水，大火燒開後，將糯米紅棗放進去煮至糯米熟。
7，8，在濕澱粉中加入蜂蜜以及干桂花，攪拌均勻，然後倒入平底鍋中，煮至濃稠冒泡即可關火。
9， 將蜂蜜汁淋在糯米紅棗上，再撒些許的干桂花。
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