原料
南瓜四分之一個 百合兩個 西芹一根 鹽適量 雞精適量
做法
1.西芹洗淨削皮,去掉老筋後切段。
2.南瓜去皮去瓤,切薄片。
3.百合洗淨掰開,焯水後備用。
4.鍋內燒開水,放入南瓜焯水,水開後撈出。
5.將焯好的南瓜控干水分。
6.鍋內放油,放入西芹翻炒。
7.西芹炒至斷生後加入南瓜一起翻炒.
8.南瓜西芹炒熟時放入百合,加入鹽和雞精調味,翻炒均勻後出鍋。
原料
南瓜四分之一個 百合兩個 西芹一根 鹽適量 雞精適量
做法
1.西芹洗淨削皮,去掉老筋後切段。
2.南瓜去皮去瓤,切薄片。
3.百合洗淨掰開,焯水後備用。
4.鍋內燒開水,放入南瓜焯水,水開後撈出。
5.將焯好的南瓜控干水分。
6.鍋內放油,放入西芹翻炒。
7.西芹炒至斷生後加入南瓜一起翻炒.
8.南瓜西芹炒熟時放入百合,加入鹽和雞精調味,翻炒均勻後出鍋。