材料熟花生米60克，奶酪粉50克，棉花糖100克，油適量。
做法
1?準備好所有的食材 道菜譜www.daocaipu.com。熟花生米放入保鮮膜用擀面杖擀碎。
2?把花生碎和奶酪粉拌均勻備用。棉花糖放入碗中包上保鮮膜放入微波爐高火1分半鐘。
3?取出融化的棉花糖分兩次加入奶酪粉和花生碎攪拌均勻。直到所有材料融合均勻。
4?把食材 道菜譜www.daocaipu.com放入保鮮袋，然後放入一個長方形模具中壓平整，放入冰箱冷藏1-2個小時。
5?也可以用同等份量帶顏色的棉花糖做成彩色的。一樣放入保鮮袋放入模具中壓平整入冰箱冷藏1-2個小時。
6?然後取出去掉保鮮袋切塊即可食用。
小貼士
棉花糖用純白色做出來的就是原味牛軋糖。
我又用彩色的做成了炫彩牛軋糖，可以發揮自己的創意隨意發揮呢！
奶酪粉如果沒有可以用全脂奶粉代替，也一樣奶香誘人。
微波過的棉花糖攪拌裝置後會有些黏手，手上可末少許油幫助放入保鮮袋。
模具也可以任意發揮，用保鮮盒也可以。
冷藏過的牛軋糖保鮮膜很容易就去掉，把牛軋糖切好後，保存時候可用保鮮膜把小糖一塊塊包裝一下更容易保存。
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