原料可做二碗肉末蒸蛋
鮮蝦140克豬絞肉260克玉米粒115克蔥15克姜6克鹽3克芝麻香油5克雞蛋2個
準備過程
1蔥洗乾淨切成蔥花備用。
2姜洗淨去皮剁成薑末備用。
3蝦去殼後剁成蝦泥備用。
做法
1將配方里的所有原料混合在一起攪拌均勻，順時針方向用筷子攪打上勁。
2將肉泥裝入碗中，中間空出一個小洞，打入一個雞蛋。
3蒸鍋中裝水，放入裝肉的碗，開火，水沸騰後轉小火繼續蒸15分鐘即可。
鮮蝦玉米肉蒸蛋
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：可做二碗肉末蒸蛋鮮蝦140克（蝦仁70克）、豬絞肉260克、玉米粒115克、蔥15克、姜6克、鹽3克、芝麻香油5克、雞蛋2個準備過程：1、蔥洗乾淨切成蔥花備用。2、姜洗淨去皮剁成薑末備用。3、蝦去殼後剁...
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