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玉子豆腐蒸蝦仁

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:原料:玉子豆腐2個,鮮蝦8個,胡蘿蔔,蔥,料酒,六月鮮特級醬油,香油做法:1 原料圖2 蝦洗淨剝蝦仁,用料酒和蔥姜水醃製備用3 胡蘿蔔切薄片,平鋪在盤裡4 玉子豆腐切成8塊5 將豆腐放在胡蘿蔔片上6 碼上蝦仁,放開水...

原料玉子豆腐2個,鮮蝦8個,胡蘿蔔,蔥,料酒,六月鮮特級醬油,香油

做法

1 原料圖

2 蝦洗淨剝蝦仁,用料酒和蔥姜水醃製備用

3 胡蘿蔔切薄片,平鋪在盤裡

4 玉子豆腐切成8塊

5 將豆腐放在胡蘿蔔片上

6 碼上蝦仁,放開水鍋蒸5分鐘左右

7 將六月鮮特級醬油和香油蔥花調成醬汁

8 蒸好取出淋上醬汁即可

小貼士

1 因為豆腐和蝦仁都易熟,所以蒸的時間不用太長啊

2 剝蝦仁的時候尾巴留著啊,看起來更美貌點哦

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