做法
1. 青提一把，洗淨。 2. 取冰粉一勺半。
3. 青提撕去表皮，葡萄籽也去掉。 4. 冰粉中倒入10倍的開水。
5. 多攪拌一會兒，讓冰粉充分溶解，6. 將青提倒入，攪拌勻。
然後調入一勺蜂蜜。
7. 倒入蛋糕模。 8. 自然冷卻，或者放入冰箱冷藏，
5分鐘後冰粉就凝固了，倒扣在盤中，
用薄荷葉裝飾一下，開始美美享用吧！
小貼士
1兌制比例，一袋原味冰粉粉40克，可以沖2－－3斤水，相當的實惠！
2要用不低於90度的沸水沖制，沖調時假如起粉團，升溫並攪拌即可溶解。
3凝聚後假如太嫩或太老，可將冰粉熬化再加粉或加水重新冷卻凝聚，品質不變。
4沒有買到冰粉粉的好朋友也不要捉急，用瓊脂或者吉利的片當凝固劑也可以噠，注意和水混合的比例哦！
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