雙奶布丁
原料純牛奶100克酸奶150克糖粉20克吉利丁粉5克清水50克
做法
1.吉利丁粉加入清水中攪拌均勻,然後微波高火30秒至溶液顏色透明;
2.取一大碗,倒入酸奶和純牛奶,再加入糖粉攪拌均勻;
3.最後將吉利丁溶液加入碗中。再次攪拌均勻;
4.轉入布丁瓶中,冷藏4小時以上,待凝固後即可取出食用。
雙奶布丁
原料純牛奶100克酸奶150克糖粉20克吉利丁粉5克清水50克
做法
1.吉利丁粉加入清水中攪拌均勻,然後微波高火30秒至溶液顏色透明;
2.取一大碗,倒入酸奶和純牛奶,再加入糖粉攪拌均勻;
3.最後將吉利丁溶液加入碗中。再次攪拌均勻;
4.轉入布丁瓶中,冷藏4小時以上,待凝固後即可取出食用。