材料蝦皮尖辣椒精鹽植物油生薑白糖
做法
1尖辣椒洗淨後切成小圈。蝦皮擇淨雜質鍋裡倒入植物油，油熱後放入生薑爆香倒入蝦皮，小火翻炒。
2小火翻炒至蝦皮微變色即可。
3倒入切好的尖椒，小火炒制調入適量精鹽，蝦皮有鹹度精鹽要適量關火，調入一湯匙白糖，翻炒均勻即可出鍋。
小貼士
1蝦皮有鹹度，精鹽的放入量要適度。
2蝦皮炒制時要小火，防止把蝦皮炒干。
3尖椒很有辣度，放入量要適可而止。
尖椒蝦皮
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：蝦皮、尖辣椒、精鹽、植物油、生薑、白糖做法：1、尖辣椒洗淨後切成小圈。、蝦皮擇淨雜質、鍋裡倒入植物油（油可適當多放），油熱後放入生薑爆香、倒入蝦皮（蝦皮也可與辣椒一起入鍋），小火翻炒。2、小火...
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