材料絲瓜一根西紅柿一個荔枝若干顆植物油和鹽各少許
做法
1荔枝去殼去核備用
2絲瓜去皮切滾刀塊,西紅柿也切滾馬塊
3平底鍋放少許油燒熱,放入絲瓜稍炒軟
4然後加入西紅柿塊一同翻炒,加少許鹽炒勻
5絲瓜和西紅柿都炒軟以後,加入荔枝肉,翻炒幾下馬上出鍋。
小貼士
1建議用平底鍋,放很少的油就可以,鹽也要比平時炒菜少
2放入荔枝肉後,翻炒幾下後要迅速出鍋,炒久了荔枝味道會怪,色彩也不會好看
材料絲瓜一根西紅柿一個荔枝若干顆植物油和鹽各少許
做法
1荔枝去殼去核備用
2絲瓜去皮切滾刀塊,西紅柿也切滾馬塊
3平底鍋放少許油燒熱,放入絲瓜稍炒軟
4然後加入西紅柿塊一同翻炒,加少許鹽炒勻
5絲瓜和西紅柿都炒軟以後,加入荔枝肉,翻炒幾下馬上出鍋。
小貼士
1建議用平底鍋,放很少的油就可以,鹽也要比平時炒菜少
2放入荔枝肉後,翻炒幾下後要迅速出鍋,炒久了荔枝味道會怪,色彩也不會好看