原料五花肉老陳醋西紅柿洋蔥芹菜紅尖椒鹽
做法
1. 五花肉清洗乾淨,切薄片。
2. 西紅柿半個洗淨,切片;洋蔥1/4個,豎切薄片;芹菜一段,切小段。
3. 鍋中放入適量水,五花肉冷水下鍋。
4. 下入西紅柿洋蔥芹菜。
5. 開鍋後,將煮熟的五花肉撈出,放入碗中。
6. 倒入可適量老陳醋,以和五花肉持平為準。
7. 喜辣的朋友可將放入適量辣椒段。
8. 依個人口味加適量食鹽,攪拌均勻,浸泡五分鐘。
9. 上桌前撒上少許花生米即可。
原料五花肉老陳醋西紅柿洋蔥芹菜紅尖椒鹽
做法
1. 五花肉清洗乾淨,切薄片。
2. 西紅柿半個洗淨,切片;洋蔥1/4個,豎切薄片;芹菜一段,切小段。
3. 鍋中放入適量水,五花肉冷水下鍋。
4. 下入西紅柿洋蔥芹菜。
5. 開鍋後,將煮熟的五花肉撈出,放入碗中。
6. 倒入可適量老陳醋,以和五花肉持平為準。
7. 喜辣的朋友可將放入適量辣椒段。
8. 依個人口味加適量食鹽,攪拌均勻,浸泡五分鐘。
9. 上桌前撒上少許花生米即可。