原料茼蒿玉米面白面蠔油醬油醋香油蒜泥白糖
主料
做法
1. 將白面和玉米面放在一個容器內，攪拌均勻，其比例為 1:1。
2. 茼蒿擇好，洗淨，切大段，瀝干水分。
3. 將攪勻的玉米麵粉撒到茼蒿中。
4. 使玉米麵粉將茼蒿充分包裹起來，用手抓勻。
5. 鍋中坐水燒開，蒸屜中放一塊屜布，鋪平，將茼蒿放入蒸屜，大火蒸5分鐘即可。
6. 調料汁蠔油醬油醋香油白糖蒜末放入一個碗中，其比例為 1:1，再依個人口味加入適量鹽，充分攪拌均勻，調成碗汁兒，或澆在蒸好的茼蒿上，或蘸食。
【功效剖析】
茼蒿，性涼，味辛甘。茼蒿含有多種氨基酸，有潤肺補肝，穩定情緒，防止記憶力減退等作用，還含有粗纖維有助於腸道蠕動，可達到通便利腸的目的；含有豐富的維生素，胡蘿蔔素等，茼蒿氣味芬芳，可以消痰止咳；還含有一種揮發性的精油，以及膽鹼等物質，具有降血壓補腦的作用。
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁