1鍋中放適量油。我放的是蝦油
2下一半洋蔥小火拌炒。炒香來
3鋪上豆腐片
4撒一層黑胡椒
5澆汁倒入
6鋪上剩下的洋蔥跟紅綠椒
7撒一層黑胡椒再
8大火開煮。我是直接敞開煮，最後蓋上鍋蓋3-5秒大火收汁，這個不需要煮很久哈。大火搞定！
小貼士
1豆腐嫩豆腐做起來可能需要點技術，可以用日本豆腐老豆腐很容易了就
2豆腐切的時候。稍稍厚一點。掛糊這一要是控制不好。
也可以直接用煎豆腐的方法。慢慢把豆腐煎透。再倒汁煮
3黑胡椒喜歡的哈就多放一點。。像我這樣子不要錢一樣的放。。哈哈
4燉煮不用很久。大火快煮即可
5還可以看著辦加自己喜歡的蔬菜哈
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