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松仁馬蘭百葉卷

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:材料:馬蘭頭300克、熟松仁20克、百葉2張、鹽、生抽、白糖、芝麻油適量。做法:1 馬蘭頭擇去黃葉、老梗洗淨,用沸水焯過稍稍擠去水分切碎; 2 百葉放入高湯(最好是雞湯),加適量鹽,煮2分鐘撈出濾去水分;3 將...

材料馬蘭頭300克熟松仁20克百葉2張鹽生抽白糖芝麻油適量。

做法

1 馬蘭頭擇去黃葉老梗洗淨,用沸水焯過稍稍擠去水分切碎;

2 百葉放入高湯,加適量鹽,煮2分鐘撈出濾去水分;

3 將馬蘭頭松仁放入碗內,加入適量鹽糖生抽芝麻油拌勻;

4 百葉平鋪,在一邊放上條狀調味後的馬蘭頭;

5 將百葉捲起後切段擺盤即可。

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