原料苦瓜1根，紫薯2個，糖桂花均可，鹽
做法
1 紫薯洗淨去皮
2 切塊上鍋蒸熟
3 正好的紫薯用勺子壓成泥
4 加入糖桂花攪拌均勻
5 苦瓜切去頭尾，用筷子掏空內部
6 鍋裡水燒開，放入適量鹽後放入苦瓜焯水3分鐘
7 撈出過涼水
8 用筷子將紫薯泥裝進苦瓜肚子裡，裝的嚴實點
9 切塊
10 表面撒上糖桂花就可以開吃了
小貼士
1 焯好水的苦瓜浸涼水口感會更爽脆
2 用糖桂花和蜂蜜都可以啊，沒那麼講究，主要是取甜蜜的口感
降血糖血壓--紫薯苦瓜圈
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：苦瓜1根，紫薯2個，糖桂花（蜂蜜）均可，鹽做法：1 紫薯洗淨去皮2 切塊上鍋蒸熟3 正好的紫薯用勺子壓成泥4 加入糖桂花攪拌均勻5 苦瓜切去頭尾，用筷子掏空內部6 鍋裡水燒開，放入適量鹽後放入苦瓜焯水3分鐘7...
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