【手撕杏鮑菇】
1.材料杏鮑菇，蔥。
調料蔥油，生抽，米醋，鹽，糖。
2.杏鮑菇對半切成兩段，按紋理撕成絲。
3.鍋內水燒開，倒入杏鮑菇焯熟後撈出放涼。
4.杏鮑菇擠干水份。
5.6.加所有調料以及蔥花拌勻即可。
手撕杏鮑菇
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:【手撕杏鮑菇】1.材料：杏鮑菇，蔥。（杏鮑菇焯水後會縮水很多，三個才能拌一小碗）調料：蔥油，生抽，米醋，鹽，糖。（蔥油可以用香油或橄欖油代替，但蔥油更香，米醋只要一點點，增加味道的層次。）2.杏鮑菇對半切成兩段，按紋...
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